Очищение организма яблочным уксусом практикуют сторонники различных методов натурального оздоровления. Идея в том, что уксус помогает создать кислую среду, губительную для большинства болезнетворных бактерий. Этот продукт содержит железо, цинк, калий, витамины С и А. Употребление данных веществ в комплексе помогает снизить вес за счет ускорения обмена веществ. Яблочный уксус с водой, выпитый перед едой, является мягким слабительным, и уменьшает время нахождения пищевого комка в пищеварительном тракте. Но уксус, как и другие очистительные рецепты, следует применять с умом, и не пытаться пользоваться народными рецептами, если у вас диагностировали любые заболевания ЖКТ, печени и почек в качестве альтернативы предписанному врачом лечению.

Противопоказания к очищению организма яблочным уксусом. Информация о противопоказаниях дается в духе классической медицины. Очень многие нетрадиционные лекари, наоборот, советуют пить уксус при заболеваниях ЖКТ, но это очень рискованно, и, в любом случае, требует постоянных консультаций врача и медицинского наблюдения. Кроме вполне очевидных противопоказаний – гастритов, колитов, энтероколитов, язв – существуют и «скрытые». Так, противопоказан уксус при холециститах. Не стоит применять его, впрочем, как и большинство очистительных процедур, беременным и кормящим женщинам. Официальная медицина против употребления уксуса , артритах и дискинезии желчевыводящих путей. В народной же, напротив, рекомендуется использовать его по методикам Б.С. Болотова, которые включают и прием уксуса внутрь. В любом случае, надежней всего будет проконсультироваться с дипломированным врачом перед началом любых очистительных процедур.

Очищение кишечника яблочным уксусом. Это 14-дневный цикл клизм, описанный Г. Малаховым. Для одной процедуры следует взять 1 столовую ложку натурального яблочного уксуса на 600 мл теплой очищенной или дистиллированной воды, и поставить клизму утром, до завтрака. Процедуру проводят ежедневно, либо через день, по самочувствию. В очистительном периоде нужно придерживаться строгой вегетарианской диеты, и не переедать.

Очищение ЖКТ и выделительной системы. Этот рецепт еще называют «американским рецептом здоровья». Его разработал врач-натуропат У. Джарвис. Следует взять 1 кофейную ложку яблочного уксуса и столько же натурального липового или цветочного меда. Ингредиенты нужно размешать в стакане теплой воды и выпить за полчаса до еды. Увеличивать дозу нельзя, более того, автор рецепта пишет, что месячный курс такого «коктейля» действует мягко, но гарантированно. В результате у человека нормализуется перистальтика ЖКТ, налаживается пищеварение, очищение кишечника становится самостоятельным и регулярным, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Недельная чистка яблочным уксусом. Автор курса неизвестен, программа широко распространена на сайтах оздоровительной тематики. Во время этого курса следует соблюдать вегетарианскую диету и не переедать.

День 1. Выпить натощак утром стакан холодной воды с 2 столовыми ложками уксуса. Позавтракать через полчаса, кофе не употреблять.

День 2. Добавить такой же прием уксуса еще и за полчаса до ужина.

День 3. Перед завтраком и ужином по 1 стакану воды с 3 столовыми ложками уксуса.

День 4. Стакан простой воды за полчаса до завтрака и ужина, никакого уксуса.

День 5. Как третий день.

День 6. Как второй день.

День 7. Как первый день.

Помните, что прием таких количеств кислоты может быть небезопасным для вашего организма. При малейших сомнениях в состоянии своего здоровья, выберите более мягкий рецепт.

Почему для очищения выбирают яблочный уксус? В первую очередь – это натуральный продукт, богатый аминокислотами и витаминами. В составе присутствуют и другие полезные вещества, помогающие организму в борьбе с недугами:

• Микроэлементы: железо, фосфор, медь, кальций, калий.
• Ферменты, способствующие улучшению качества переваривания еды.
• Витамины группы В, А, Е, С.
• Кислоты. В первую очередь яблочная, затем лимонная, соляная, молочная, уксусная.
• Пектин, бета-каротин.

При проведении клизменных процедур раствором с уксусной кислотой внутри происходит следующее:

При использовании такого сильного средства нужно строго следовать рецептуре и рекомендациям. Использование возможно по прямому назначению. Использование в качестве профилактики недопустимо! Это провоцирует негативные последствия.

Точное выполнение рецепта позволит получить положительный результат. Если в растворе количество главного ингредиента недостаточное, эффект от использования клизмы с уксусом отсутствует. Увеличенный объём приведет к плохим последствиям. Соблюдение дозировки – залог сохранения здоровья и предотвращения развития отравления и аллергии.

Известны иные растворы для результативного очищения кишечника:

• Раствор с содой. Для приготовления используется столовый ингредиент.
• С лимоном. Берется сок цитруса.
• С мёдом.
• С кофе.

Отмечено, что использование яблочного продукта благотворно действует на организм, обеспечивает здоровье и похудение, главное – соблюдать дозировку и не превышать количество применений. Пить больше воды.

Показания для проведения

Необходимость в проведении клизменных мероприятий возникает на фоне следующих патологий человеческого организма:

• Болезни, вызванные действием инфекционных бактерий, интоксикация внутренних органов. Возникает на фоне отравления токсическими веществами, выделяемыми патогенными микроорганизмами. Манипуляции проводятся ежедневно, до полного исчезновения признаков недуга.
• Заболевание дыхательных путей. При обострении бронхиальной астмы почистить кишечник следует трижды за сутки, пока не уйдут признаки болезни.
• Высокая температура. Очистка кишечника возможна трижды в сутки, пока не исчезнет симптом. Клизма используется только в случае невозможности сбить температуру другим способом.

• Длительное отсутствие дефекации. Очистительная процедура проводится один раз. Не допускается систематического использования методики, поскольку высок риск привыкания кишечника к манипуляции. Двигательная активность снижается, фекальные массы задерживаются, состояние ухудшается.
• Приём лекарств из класса антибиотиков. При длительном потреблении в кишечнике нарушается баланс между полезными и болезнетворными бактериями. Также начинаются сбои в печени. Работа пищеварительной системы нарушается, возникает дисбактериоз. Еда плохо переваривается, что приводит к появлению новых каловых отложений, препятствующих нормальному прохождению по каналам кишки.
• Пищевое отравление. Употребление некачественных продуктов приводит к возникновению симптомов интоксикации. Для устранения признаков и проведения детоксикации используется клизменное очищение. Процедура делается до трёх раз, постановка идёт поочередно. Действие выполняется до полного выведения источника отравления.

Правила проведения

Правильное осуществление мероприятий по постановке клизмы – это хороший результат и отличное самочувствие.

Вводимый раствор следует приготовить заранее и в достаточном объёме, чтобы не отвлекаться во время манипуляций. Для очищающей жидкости понадобится два литра кипячёной воды, 1 чайная ложка столовой соли (каменная соль), 1 столовая ложка яблочного уксуса. Ингредиенты нужно добавлять в воду и размешивать до полного растворения соли. Раствор готов к использованию.

Для введения жидкости в толстую кишку используют кружку Эсмарха, позволяющую вместить до 2,5 литров очистительной жидкости. Температура воды держится в пределах 24-26 градусов.

Чистка клизмой с яблочным уксусом производится следующим образом:

1. Кружка Эсмарха закрепляется на высоте от метра до полутора. Наконечник резинового шланга смазывается жиром для безболезненного и лёгкого вхождения в анальное отверстие и прямую кишку.
2. В ёмкость заливается приготовленный заранее раствор. Из шланга спускают воздух и ставят зажим.
3. Человек становится или ложится в удобную для введения позу: лёжа на боку или стоя на четвереньках. При положении лёжа следует подстелить клеёнку, чтобы не запачкать поверхность кушетки.
4. Следует подтянуть коленки и расслабиться.
5. Наконечник вводится в анус двумя этапами. Первый этап допускает введение на глубину до 5 сантиметров в сторону пупка. На следующем этапе наконечник вводится на оставшуюся глубину до 14 сантиметров.
6. Снять зажим и дать жидкости постепенно вливаться в кишечник.
7. Для получения результата жидкость должна находиться внутри не меньше трёх минут.
8. При появлении позывов к дефекации следует сходить в туалет.

Похудение

При проведении очистительных мероприятий для похудения нужно пройти курс. Продолжительность 14 дней. В этот период клизма ставится каждые два дня. Периодичность повторения для закрепления результата – дважды за 12 месяцев. Однако следует придерживаться рекомендаций и выполнять правила, закреплённые для указанной процедуры:

• Используемые приборы тщательно дезинфицировать, чтобы не допустить вторичного заражения.
• Благоприятное время для выполнения манипуляций – утро. В это время кишечник наиболее активен.

• Жидкость должна входить в толстую кишку медленно, без резких движений, чтобы не привести к разрыву стенок.
• Соблюдать температурный режим. Холодная вода приведет к спазматическим явлениям, каловые массы останутся внутри. Тёплый раствор быстро уйдет в кровоток вместе с токсинами, провоцируя сильную интоксикацию.
• Увеличение объёма вводимой жидкости должно происходить постепенно: сначала 1 литр, затем доводят до двух.
• Болезненные ощущения недопустимы. Убрать их помогает массаж живота, выполняемый круговыми движениями.
• После проведения клизменных мероприятий принимаются лекарства, содержащие ферменты. Это поможет восстановить баланс кишечной микрофлоры.

Сосуды головного мозга, да и сердечно-сосудистая система в целом нуждаются в постоянном уходе, так как от качества их работы зависит не просто состояние человека, но и его жизнь.

Засорение сосудов холестерином и сгустками крови затрудняет работу всех органов, и в первую очередь сердца и головного мозга. Поэтому важно уметь поддерживать чистоту артерий и вен, периодически чистить их от застарелых отложений.

Яблочный уксус — уникальное натуральное средство, имеющее доказанное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Чем же он так полезен? Именно ою этом мы поговорим в нашей статье.

7 полезных свойств этого продукта

Этот продукт из яблок легко найти в любом супермаркете. Но если сделать его самостоятельно, он точно не будет содержать ничего лишнего, имеет меньшую кислотность и будет легче восприниматься желудочно-кишечным трактом.

Преимущество очистки артерий именно продуктом брожения яблочного сока в том, что у него масса положительных свойств. Он весьма богат на полезные вещества. Этот продукт при переваривании создает щелочную среду, уничтожающую гнилостные бактерии и удаляет разного рода токсины.

Он обладает следующими положительными свойствами:

1. Регулирует концентрацию жиров в крови, уменьшая процент «вредного» холестерина.
2. Обладает сильными очистительными свойствами, помогает выводить из крови лишний холестерин и токсины, засоряющие кровеносное русло и мешающие полноценному току крови.
3. Способствует нормализации артериального давления, улучшает кровообращение.
4. за счет хорошего минерально-витаминного состава, укрепляет стенки сосудов головного мозга, артерий ног.
5. Повышает устойчивость сосудов, сердца к неблагоприятным факторам.
6. Предупреждает варикозное расширение вен и противостоит тромбозу.
7. Используется для снижения лишнего веса, который усугубляет состояние всей сердечно-сосудистой системы.

Как его приготовить в домашних условиях?

В готовом продукте промышленного производства могут присутствовать дополнительные химические добавки, не указанные на этикетке и вредные для здоровья. Поэтому лучше сделать уксус самостоятельно. Стандартный рецепт предусматривает около двух месяцев приготовления.

Процесс выглядит следующим образом:

1. Моют 2 кг яблок, пропускают их через мясорубку.
2. Помещают массу в большую кастрюлю, заливают 5 литрами очень теплой (не менее 60, но не более 80 градусов) воды, добавляют два стакана сахара, чайную ложку сухих дрожжей, немного корочек ржаного хлеба, накрывают неплотно крышкой и ставят бродить в темное и теплое (около 20-25 градусов) место на 10-15 дней. Желательно, чтобы температура была постоянной. Размешивают деревянной ложкой или палочкой 2-3 раза в день, чтобы вышли газы.
3. Через пару недель яблочную массу отжимают через марлю и процеживают.
4. Добавляют еще стакан сахара, размешивают, переливают в банки, завязывают марлей. Сахара можно положить меньше, на полезных свойствах продукта это уже не скажется.
5. Держат в тепле до тех пор, пока не завершится брожение, то есть еще 30-60 дней. Жидкость должна стать более прозрачной.
6. По окончанию ферментизации снова переливают, но в бутылки. Хранят плотно закупоренными в холодном месте.

Также ознакомьтесь с процессом приготовления на видео:

А теперь поговорим о том, как его принимать.

Правила приема - как его нужно пить?

Чтобы процесс очищения сосудов был более эффективный и безопасный, нужно помнить об особенностях употребления этого лечебного средства. Существует несколько важных правил приема.

1. Начинать постепенно. При подозрении на невосприимчивость кислого продукта лучше начинать лечение с нескольких капель, разбавленных водой.
2. Принимать только в разбавленном виде. Даже если яблочный уксус сделан самостоятельно, его принимают только разбавленным: в неразведенном виде он может нанести вред желудку и повредит зубы.
3. Выполнять правила приема. Для чистки сосудов употребляют его натощак 1-3 раза в сутки, за 10 минут до еды, или в перерывах между едой, как облагораживающую добавку в или .
4. Прополоскать рот после процедуры. После приема средства тщательно полощут рот, чтобы не портилась эмаль зубов.
5. Следить за реакцией организма. Внимательно следят за реакцией организма на продукт, так как даже у людей с нормальной кислотностью может возникнуть осложнение в виде изжоги и пр.
6. Изменить свой образ жизни и рацион. Во время и после курса очищения сосудов необходимо наладить правильный режим, включив в него прогулки на свежем воздухе и умеренные по интенсивности занятия спортом, а также наладить правильный рацион питания антисклеротического характера: исключить жирное мясо, сыры, выпечку, магазинные соусы, копчености, консервы, и крепкий чай. Чистой питьевой воды нужно употреблять около 2 литров в день.

5 народных рецептов на его основе

Яблочный уксус не только улучшает вкус и облагораживает витаминно-минеральный состав многих блюд, но и имеет целебный эффект при добавлении, например, в качестве заправки для овощного салата. Но для очищения сосудов лучше использовать его в специальных рецептах, рекомендуемых натуропатами и сторонниками народной медицины.

Самый простой способ приема продукта яблочного брожения: столовую ложку добавляют на полстакана воды и выпивают за 10 минут до еды 1-3 раза в сутки.

Существует много иных рецептов.

1. В сочечетании с медом

Этот способ вдвойне полезен для сосудов, так как , поскольку обладает способностью растворять вредные отложения на стенках артерий и разжижать сгустки крови в венах.

Оба ингредиента одновременно растворяют в воде и принимают натощак.

1. По столовой ложке уксуса и меда растворяют в стакане воды.
2. После размешивания добавляют соду на кончике ножа и сразу пьют.

Этот способ подойдет тем, у кого есть склонность к повышенной кислотности желудка. По тому же принципу можно растворять мед с уксусом в или некислом соке, разбавленном водой.

2. С медом и чесноком

известна давно. При смешивании и настаивании в течение недели они приобретают особо полезные свойства:

1. улучшают состав крови, сокращают количество холестерина и повышают уровень гемоглобина;
2. укрепляют и тонизируют сосуды;
3. растворяют холестериновые бляшки на стенках артерий;
4. улучшают память и повышают реакции за счет стимуляции деятельности мозга;
5. способствуют улучшению обменных процессов;
6. помогают омоложению сердечно-сосудистой системы и пр.

Для приготовления снадобья берут 10 зубчиков чеснока и по 200 мл меда и уксуса. Чеснок чистят и измельчают, все смешивают в блендере. Помещают в стеклянную банку, убирают в холодильник.

Через неделю начинают курс лечения: принимают по столовой ложке за 15 минут до еды , запивая водой или растворяя в воде или соке.

3. Смесь с раствором Люголя

Раствор Люголя можно купить в любой аптеке. Напиток с добавлением этой составляющей не только очищает сосуды, но и хорошо тонизирует, поднимает настроение, помогает при общем ослаблении организма и при больших нагрузках.

1. Взятые по столовой ложке мед и уксус растворяют в стакане с водой.
2. Капают одну каплю раствора Люголя и тут же выпивают.

Два полезных для сосудов ингредиента растворяют холестериновые отложения на стенках артерий, снижают концентрацию «вредного» холестерина в крови и одновременно помогают йоду лучше усвоиться организмом.

4. Настой с травой пустырника

Сердечно-сосудистые заболевания и патологии, связанные со склеротическими изменениями сосудов мозга, обычно сопровождаются нервной возбудимостью, бессонницей, тревожным состоянием. В этом случае хорошо подойдет настоенная на яблочном уксусе трава пустырника.

1. Полулитром яблочного уксуса заливают в стеклянной посуде 3 столовые ложки измельченной травы пустырника, закрывают плотной крышкой.
2. Держат 12 часов в теплом и затемненном месте. Потом хранят на холоде.

Если болит сердце или мучает тревожность, то рекомендуют 3-4 раза в день по чайной ложке настоя , растворенного в 100 мл воды с чайной ложкой меда.

При бессоннице употребляют до полтора ложек на тот же объем воды с медом через час после ужина.

5. С простоквашей

Хорошим оздоровительным эффектом обладает смесь с простоквашей и медом. В комплексе и во время применения курсом она разжижают кровь, тонизирует сосуды, является хорошей профилактикой атеросклероза .

1. В стакан простокваши добавляют чайную ложку уксуса, затем растворяют мед.
2. Пьют на завтрак, вместе с другой едой.
3. В конце запивают некрепким чаем и на кончик языка кладут 2-3 крупинки соли, рассасывают.

Этот способ очищения сосудов и тонизирования всей сердечно-сосудистой системы применяют один раз в день, по утрам, в течение недели. Затем делают недельный перерыв и повторяют.

Использование для профилактики варикоза

Вздувшиеся вены можно значительно уменьшить, если использовать уксус внутрь и наружно одновременно .

1. Дважды в сутки пьют по 20 мл воды с медом и 40-60 мл уксуса.
2. Натирают вены яблочным уксусом. Это делают 2-3 раза в сутки, один раз обязательно на ночь. Так лечат варикоз длительно, не менее 4 месяцев, но результат будет виден.

При этом обязательно придерживаются антисклеротической диеты и не избегают принятия ванн.

Натирания эффективны также при сильной усталости ног, для облегчения состояния и профилактики варикозного расширения вен.

При геморрое к шишкам в заднем проходе дважды в день прикладывают тампоны, пропитанные уксусом. Затем смазывают любой противогеморроидальной мазью.

Как его выбрать в магазине?

Самый подходящий яблочный уксус — нерафинированный. Но в магазине его найти сложно. Отличительные признаки натурального нерафинированного продукта:

• мутноватость;
• осадок в виде темных хлопьев;
• пленка на поверхности.

Опасаться непрезентабельного вида натурального уксуса не стоит: хлопья осадка в нем и пленка — очень полезные элементы целебного продукта. Осадок — это грибок Комбуха — тот, что производит знаменитый тонизирующий напиток «чайный гриб». А пленка — это вещество, которое называют уксусной маткой: оно обладает теми же свойствами, что и сам уксус, только в повышенной степени.

Менее полезный, но все же лечебный продукт — рафинированный натуральный яблочный уксус. Он более распространен.

Отличить его от ненатурального можно по составу, который указан на этикетке, и по крепости: натуральный не может быть крепче 4-5%, а искусственный имеет крепость 9%. Он не является лечебным.

Возможные противопоказания

Натуральный продукт хорошо усваивается организмом и имеет высокую эффективность в профилактике и лечении проявлений атеросклероза. Однако существует ряд противопоказаний или ограничений к употреблению этого оздоровительного средства.

1. Гастрит, язвы желудка и кишечника.
2. Острые формы сердечно-сосудистой системы.
3. Подагра.
4. Артрит.
5. Заболевания выделительной системы.
6. Сахарный диабет.
7. Индивидуальная непереносимость любого компонента снадобий.
8. Беременность и лактация.

Яблочный уксус — натуральный, очень полезный и приятный на вкус продукт брожения яблок. Он помогает оздоровить сосуды, сердце и мозг, поддерживать их в тонусе и работоспособном состоянии. Необходимо только соблюдать меру и учитывать возможные противопоказания.

Яблочный уксус завоевал признание как средство для лечения и профилактики болезней. Приготовление занимало мало времени и не требовало больших затрат. Эффективность работы продукта обусловливалась качеством приготовления.

Добавляя специальные бактерии и кислород, свежую мякоть яблок доводят до брожения. В результате получают кислоту.

Различают природный и синтетический уксус. Натуральный уксус делают из природного сырья и при приготовлении исключают добавление синтетических веществ. Такой уксус обладает полезными для здоровья свойствами.

Польза яблочного уксуса

Яблоки - главный ингредиент. В них содержатся витамины В, С и пектин. Яблоки полезны для кожи, волос, суставов, нервной системы.

В уксусе присутствуют полезные кислоты — яблочная и пантотеновая. Яблочный уксус богат содержанием полезных веществ. Используется яблочный уксус как лекарственное средство: способен пополнять запас макро- и микроэлементов в организме.

• Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, поддерживают мышечный тонус.
• и кальций полезны для прочности костей и здоровья зубов.
• Пектин снижает холестерин.
• Кислота нейтрализует щелочную реакцию, восстанавливает кислотный баланс и обмен веществ в целом.

Употребление полезных продуктов - залог здоровья. Спортсмены употребляют яблочный уксус как добавку к пище. Яблочный уксус повышает работоспособность, регулирует усвоение жиров, поддерживает состояние микрофлоры кишечника. После тяжелых физических нагрузок уксус устраняет симптомы общей слабости.

Успокаивает и восстанавливает нервные клетки

Яблочный уксус положительно влияет на нервную систему. Восстанавливает организм при нервных расстройствах, депрессии, бессоннице.

Борется с вирусами и бактериями

Яблочный уксус – эффективный природный антисептик. Зимой и осенью иммунитет ослаблен, подвержен вирусной атаке. Благодаря биологически активным веществам в составе уксуса, иммунная система начинает справляться с защитной функцией. Ангину, воспаление миндалин и гортани вызывают стафилококки, стрептококки, пневмококки. Яблочный уксус уничтожает бактерии, нейтрализует воспалительные процессы в горле и носоглотке, облегчает глотание (обезболивает).

Лечит кожные заболевания

При ожогах и кожных высыпаниях оказывает регенерирующее, антисептическое действие. Эффективен в прижигании при опоясывающем и стригущем лишае. Уксус из яблок устраняет кожный зуд при экземах, дерматитах, укусах насекомых.

Избавляет от варикоза

Яблочный уксус укрепляет сосуды, улучшает кровоток, уменьшает отечность при варикозе. По мнению медицины, вылечить варикоз можно только путем хирургического вмешательства. Опыт народной медицины доказывает обратное.

Болезнь проявляется в расширении поверхностных вен, особенно на нижних конечностях. Со временем вены теряют эластичность и форму, кожа становится уязвимой (трещины, шелушение). Сталкиваясь с варикозом, люди откладывают визит к врачу, списывая на генетическую предрасположенность. Заболевание требует незамедлительного лечения и постоянного контроля. Несвоевременное оказание помощи может привести к нарушению функционирования клапанов, кровотока и в крайнем случае - образованию тромбов. В случае появления трофических язв и тромбов, человеку трудно долго находиться на ногах, носить обувь на подъеме.

Яблочный уксус - средство, способное вернуть венам здоровую форму, а больному трудоспособность.

Стимулирует работу ЖКТ

Снижает аппетит

Существует народное поверье, что яблочный уксус проявляет чудесное свойство – сжигает калории. Диетологи и ученые утверждают: яблочный уксус применяется как приправа или средство, но не как самостоятельный продукт . Соблюдайте дозировку, не переедайте, составьте сбалансированное меню. Результат не заставит долго ждать.

Богат минералами

• Кальций - посылает в головной мозг нервные импульсы, способствует сокращению мышц.
• Бета-каротин - мощный антиоксидант.
• Аминокислоты - необходимы для построения белков в организме, правильного функционирования органов.
• Энзимы - белковые молекулы, способствующие перевариванию пищи.
• Железо - поддерживает баланс красных кровяных клеток в организме.
• Соляная кислота - участвует в переваривании пищи.
• Калий - контролирует процесс обмена веществ, работу сердца, необходим для поддержания мышечного тонуса. Во время нейтрализации натрия калием из организма выводится лишняя жидкость. Установлено положительное влияние калия на артериальное давление.

Аминокислоты и витамины оказывают обезболивающее и противомикробное действие. В яблочном уксусе также присутствуют: селен, цинк, комплекс витамина В, необходимые для пищеварения ферменты.

О качестве продукта

• не вызывает аллергических реакций;
• допускается применение во время беременности: уменьшает тошноту (токсикоз) и изжогу;
• не установлено отрицательного влияния на печень;
• недорогой и доступный.

Вред и противопоказания

Заболевания слизистой

Людям с заболеваниями слизистых оболочек (гастрит, язва желудка, ожоги слизистых) яблочный уксус может нанести непоправимый вред. Перед применением яблочного уксуса ознакомьтесь с составом. Уксус – это кислота. Высокая концентрация кислоты может непоправимо навредить здоровью. Высокий уровень кислотности в организме провоцирует боли в желудке и кишечнике, изжогу, диарею, частые и болезненным мочеиспускания (острый цистит), вызывает серьезные ожоги слизистой оболочки.

Проблемы с ЖКТ

С заболеванием желудка (язва, гастрит) и поджелудочной железы (панкреатит) яблочный уксус противопоказан. В неправильной дозировке уксус вызывает обострение болезни. Обратитесь к гастроэнтерологу перед применением яблочного уксуса.

Чтобы избежать негативных последствий, ознакомьтесь с рецептами разбавления продукта другими напитками.

Вреден для зубной эмали

В быту применяется как средство для отбеливания зубов. Очистку эмали от пятен и затемнений следует проводить не чаще 1-го раза в неделю. Злоупотребление полосканием раствора с кислотой разрушает зубную эмаль.

Перед употреблением напитков с яблочным уксусом воспользуйтесь соломинкой, а после прополощите рот теплой водой.

Употреблять яблочный уксус не следует тем, кто имеет индивидуальную непереносимость продукта. Врачи советуют не давать яблочный уксус детям до 14 лет.

Применение яблочного уксуса

Домашний уксус из яблок отличается от покупного полезным составом. В промышленном яблочном уксусе завышена кислотность. Готовят его, перерабатывая уже очищенный продукт. Кожура и сердцевина разных яблок перемешиваются и ставятся для брожения.

Рецепт домашнего яблочного уксуса

Домашний вариант яблочного уксуса предполагает использование целых и сладких сортов яблок. Сделать уксус из яблок дома экономнее и полезнее, чем купить в магазине.

Для приготовления потребуются:

• килограмм сладких яблок,
• 1 л. воды,
• сахар или мед (100-150 гр.),
• уксус столовый – 100 мл.

Этапы приготовления:

1. В банку с холодной кипяченой водой заранее добавьте сахар или мед.
2. Яблоки измельчите, наполните ими банку до половины.
3. Оставьте банку на 10 дней в теплом помещении. Когда полученный сок перебродит, процедите его и добавьте уксус.
4. Подержите банку месяц в тепле, следите за температурой в комнате (холодный воздух будет препятствовать процедуре ферментации).