Слайд 1

«Яблоки – кладовая здоровья»
Исполнитель: : Альназирова Айнур ученица 2 «А» класса города Булаево средней школы №3 р-н Магжана Жумабаева Северо-Казахстанской обл.
Руководитель работы: Малахова Раиса Ивановна

Слайд 2

Объект исследования: яблоки. Предмет исследования: целебные свойства и состав яблок. Методы исследования: эксперимент, анкетирование. Цель: изучить историю яблок и их пользу для организма человека. Задачи: Найти сведения об истории яблонь. Изучить целебные свойства яблок, влияние на организм человека. Предполагаемый результат: 1. Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат большое количество витаминов и других полезных веществ. 2. Думаю, доказать, что яблоки всех сортов содержат аскорбиновую кислоту и йод. Гипотеза: яблоки - кладовая здоровья, так ли это?

Слайд 3

1. Введение.
С яблоками я знакома с детства. О них складываются легенды, сказки, рассказы. Я часто вижу на рынке разные сорта яблок. Меня заинтересовали вопросы: Откуда родом яблоки? Зачем их нужно кушать? Какую они приносят пользу организму? На все эти и другие интересующие меня вопросы я решила найти ответы в дополнительной литературе и интернет ресурсах.

Слайд 4

2. Основная часть. История возделывания яблок.
История яблок начинается с дикой яблони (Pyrus malus). Родом она, вероятно, из Средней Азии: южного Казахстана, Киргизстана, Таджикистана и китайской провинции Синдзянь. От дикой яблони произошли все сорта яблонь, выращиваемых сегодня. Европейские поселенцы принесли семена яблок Новому Миру. Яблоки выращивались в Новой Англии уже 1630г. В 1796г в Онтарио, Канаде. Джон Макинтош обнаружил сорта яблок, которые знают сегодня люди во всем мире - яблоки Макинтош. Яблоки - самый ценный вид из наших отечественных плодов. Среди фруктов это, можно сказать, наш хлеб насущный. Ведь яблоки не переводятся у нас практически круглый год. Плоды дикорастущих деревьев занимали немалое место в рационе наших предков. О яблоках также упоминается в легендах. В Библии, Адам и Ева соблазняются яблоками в Райском Саду. В сказках и народных преданиях часто упоминается этот необыкновенный фрукт: "Молодильные яблоки.... ", "Наливные яблочки.... " и т. д. При археологических раскопках в Новгороде в слоях, относящихся к 12 веку, были обнаружены яблоневые семечки, найдено даже целое яблоко – небольшого размера, но предположительно культурного происхождения. Сады, в которых видное место занимала яблоня, были распространены в Киевской Руси.

Слайд 5

Лечебные свойства яблок.
Из литературы я узнала, что яблоко часто используют как диетическое и лечебное средство. Они полезны детям, людям умственного труда и лицам, ведущий малоподвижный образ жизни. В яблоке содержится до 80% воды, в остальных 20% – масса полезных веществ: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, а также витамины А, В1, В6, PP, C и др. Фитонциды этих фруктов губительно действуют на возбудителей дизентерии, вируса гриппа А. Витамин С повышает иммунитет организма, обладает бактерицидными свойствами. Витамины которые содержатся в 100 граммах яблока: Калий - 158 мг Кальций - 9.5 мг Фосфор - 9.5 мг Магний - 7 мг Селен - 0.4 мг Витамин А - 73 мг Витамин C - 9 мг Фолат - 4 мг Витамин Е - 0.66 мг Также содержит небольшое количество железа, марганца, меди и цинка.

Слайд 6

Рекомендации.
Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Свежие яблоки вызывают обильное выделение желудочного сока, поэтому, полезно съедать во время обеда яблоко тем, кто куда–то спешит и не очень тщательно пережевывает пищу. Яблоки нормализуют количество холестерина в печени. При этом достаточно съедать в день по 2–3 яблока. Такое действие яблок объясняется тем, что содержащиеся в них пектины благоприятным образом сочетаются с другими веществами с аналогичным действием: аскорбиновой кислотой, фруктозой, магнием. Для продолжительного лечения атеросклероз рекомендуется ежедневно съедать по 3–4 яблока или выпивать по 1 стакану яблочного сока. Снижают и регулируют содержание сахара в крови 2 яблока, съеденные на ночь. Они также благотворно действуют на сон и способствуют пищеварению. В свежем и печеном виде яблоки используют для улучшения пищеварения и обмена веществ. Сырые, вареные или печеные яблоки употребляют натощак при вялом пищеварении, желудочно – кишечных расстройствах, особенно у детей и при длительных, так называемых привычных запорах. Положительное действие при этом оказывает и яблочное пюре. Включение в ежедневный пищевой рацион 2–3 яблок станет профилактикой простудных заболеваний. Свежие яблоки рекомендуют при головной боли. Американские стоматологи предложили вместо зубной пасты употреблять после еды, а особенно на ночь, яблоко, а затем ополоснуть рот. Яблоки устраняют 96,7% бактерий, находящихся во рту. Яблоки облегчают усвоение солей кальция, хорошо действуют на кожу.

Слайд 7

Экспериментальная часть.
Задаваемый вопрос: Как часто вы используете в своем рационе питания яблоки? Периодичность Кол-во опрошенных – 13 а) каждый день 0 б)раз в неделю 13 в) раз в месяц 0 Вывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю

Слайд 8

1. Доказательство наличия яблочной кислоты.
Все знают, что яблоки бывают кислые, кисло–сладкие и сладкие. Чем больше в яблоке яблочной кислоты, т.е. оно кислее на вкус.

Слайд 9

2. Наличие в семечках яблок йода.
Йод действует на крахмал. Мы наливали крахмальный клейстер к истолченным семечкам яблок, раствор окрасился в синий цвет. Вывод: двух яблок в день, съеденных вместе с семечками, достаточно суточной дозы йода в день. (по данным литературы)

Слайд 10

Яблоко символизирует:
здоровье жизненную силу молодость, любовь весну Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам. «Яблоко на обед - и всех болезней нет» Яблоко на ужин – и доктор не нужен. В день – по яблоку и врач по боку.

Слайд 11

Заключение
Исследовательская работа – стало для меня еще одним источником самопознания, саморазвития. В ходе проделанной работы я расширила свои знания. При изучении сортов яблонь, я узнала, какие сорта яблонь привозят к нам на продажу, узнала историю. При выполнении экспериментальной части работы я узнала, что в яблоках много йода, аскорбиновой кислоты и доказала это опытным путем. Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат большое количество витаминов и других полезных веществ. Сама стала употреблять по 1 яблоку в день, при этом у меня улучшается настроение, появляется больше силы и желание сделать что-нибудь полезное.

Слайд 12

Используемая литература.
1. Книга для чтения по ботанике: .Сост. Д. И. Трайтак. – 2–е изд., перераб. – М.:Просвещение, 1985. – 223 с., ил. 2. www.yabloko.ru 4. www.wikipedia.org/wiki/Яблоко 5. www.apple.com/ru/

Яблоко

Первое упоминание о яблоке мы встречаем в Библии. Именно оттуда пришла традиция отмечать один из народных праздников, который приходится на 19 августа.

Более четырех тысяч лет назад древние греки научились возделывать яблони в садах. Вслед за ними яблони стали выращивать в странах западной Европы, а затем и по всему миру.

В 11-12 веках культурные яблони появились в монастырских садах Киевской Руси. Особенно славился сад, заложенный Ярославом Мудрым.

Жигулевское

Валюта

Бессемянка

мичуринская

Папировка

Банановое

Лобо

Более десяти тысяч культурных сортов в России

Сорта Яблонь

Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы обеспечить организму естественную защиту от бактерий и вирусов. «Яблоко в день – и доктор не нужен», – гласит пословица.

Яблоки богаты и витамином С, но его количество меняется в зависимости от сорта, поэтому отдайте предпочтение «Антоновке» – в них полезные вещества сохраняются несколько месяцев после сбора урожая.

Для детей яблоки особенно полезны железом. Регулярное употребление яблок является профилактикой анемии у детей. Причем в зеленых яблоках более высокое содержание железа, чем в красных и желтых.

Детям можно разрешить жевать яблочные косточки – лучший источник йода. 3-4 зернышка обеспечивают организм суточной нормой этого ценнейшего микроэлемента.

Яблоко выводит из организма вредные вещества, в том числе токсины, очищает кровь, улучшает работу мозга, почек, печени и кишечника.

Яблоко окажется полезным при лечении простуды и гриппа. Народной медицине давно известно, что теплый яблочный отвар или настой на воде кусочков яблок (так называемый яблочный чай) оказывают полезное воздействие при кашле и хрипоте. А пектин, содержащийся в плодах яблони, задерживает вирус А.

Возможно, вы не знаете, что яблоки вошли в обязательный рацион космонавтов. Они хорошо переносят космические скорости, сохраняясь целыми, в то время как лимоны и апельсины в стратосфере «взрываются», разлетаясь на лоскутные кусочки. Интересные факты о яблоках касаются их состава. Так, четверть их массы – это воздух. Именно поэтому яблоки не тонут в воде.

Кушайте яблоки – не будет бед,

Проживете долго – до ста лет.

Британский садовод наткнулся на яблоню увешанную маленькими яблочками в одном из садов в Новой Зеландии.

Размер: от 40 до 50мм

Называние: Tiddly Pomme . Словосочетание «Tiddly Pomme» напрямую связано со стишками из мультика «Винни пух».

Яванское яблоко

У аппетитно выглядящего фрукта много названий, в том числе и яблоко любви, и ява, и беллифрукт. Это одна из самых экзотических разновидностей яблок, в диком виде растущая в Азии.

Квадратные яблоки

И совсем не фотошоп, а самые настоящие квадратные яблоки, которые выращиваются на плантации в Чхунджу, Южная Корея.

Фрукт был создан путём скрещивания яблока с множеством других видов фруктов или ягод. Это остаётся тайной. Вот только двадцатилетние исследования завершились получением удивительного яблока с потрясающим ягодным вкусом.

Карамбола

Карамбола известна под несколькими названиями, например, звёздный фрукт или звёздное яблоко. Карамбола вечнозелёное дерево, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, а ныне также распространённое в Южной и Юго-Восточной Азии.

Гавайские горные яблоки

Очень необычная форма, вкус и семечко, которые никогда ни с чем не перепутаешь. Говорят, что у этих яблок неповторимый вкус яблок и розовых лепестков.

Каимито

У звёздного яблока не только форма не обычная, а и вкус потрясающий. К тому же говорят, что оно невероятно целебное. Настоящие молодильные яблочки.

Голден Делишес

Фермер Кен Морриш собирает яблоки уже более 60 лет. И вот однажды в его саду произошла удивительная мутация сорта Голден Делишес, выросло яблоко с разноцветными половинками. Говорят, что такое возможно лишь раз на 10 млн случаев.

Кремовое яблоко

Кремовое яблоко (другое название – Гуанабана, Аннона, Заварное яблоко,) . Плоды имеют сердцевидную или овальную форму, длинна 30 см. Вес плода может достигать трех килограмм. В этом плоде находятся витамины С, А, они необходимы для того, чтобы волосы, глаза и кожа были здоровыми. Благодаря магнию организм очищается и лучше усваивается кислород. Также в гуанабане есть такие питательные вещества, как калий, кальций, железо, медь, витамины В6 и В2. Внутри этот плод разделен на много сегментов, внутри каждого сегмента находиться одно овальное семя. На вкус мякоть немного кисловатая, она напоминает чем-то вкус ананаса.

Сметанное яблоко

Сметанное яблоко встречается как в диком виде, так и в культуре на Бермудских и Багамских островах. Мякоть плодов сметанного яблока съедобна в свежем виде и может быть использована для десертов с добавлением сахара, молока или сливок. Экстракт сметанного яблока широко используется для ароматизации чая. В тропических странах из сока сметанного делают слабоалкогольный сидр.

Пословицы и поговорки:

Яблоко от яблоньки недалеко падает.

Яблочное семя знает свое время.

Криво дерево да яблоки сладки.

Здоровое яблоко не падает с ветки.

Кто съедает яблоко по утрам, тот не ходит к докторам.

В Ижевске – памятник

римской богине плодородия Помон

В московском парке

имени 50-летия Октября

Самым большим памятником яблоку в России является двухметровое изваяние яблока сорта «Антоновка».

«Яблоко Адама» в Калмыкии

В Новосибирске существует памятник в виде глобуса-яблока.

Памятник яблоку

в Казахстане

Хрустальное

яблоко Apple

Памятник яблоку

в Мартиньи (Швейцария)

Большое Яблоко в Нью-Йорке

Памятник яблоку

в Корнелии

Памятник огрызку

в Иерусалиме

Яблоки с шоколадом и орехами

Способ приготовления

1 Молочный шоколад растопить на водяной бане, добавить очищенные и измельчённые орехи, кокосовую стружку и всё перемешать.

2 Яблоки порезать на дольки, аккуратно вырезать сердцевину.

3 Окунуть яблоки в шоколадную массу и поставить в холодильник на 1 ч.

Яблочный штрудель

Для приготовления яблочного штруделя нам понадобится:

Тесто:

200 г муки;

50 мл теплой воды;

1 яйцо;

2 ст. л. сливочного масла;

1 ч. л. уксуса;

Для начинки:

7 шт. кислых яблок;

100 г сливочного масла;

100 г сахарного песка;

100 г грецких орехов;

100 г панировочных сухарей;

лимонный сок;

корица;

сливочное масло для смазывания штруделя;

сахарная пудра для посыпки.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С МЕДОМ В ДУХОВКЕ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Хорошенько промываем яблоки. Можно использовать любой сорт яблок, на ваше усмотрение, только они должны быть целыми (обязательно). Отрезать у яблок основание. Ножом или чайной ложкой удаляем сердцевину.

Заполняем пустое пространство наших яблок медом. Количество меда зависит от размера яблок, чем крупнее яблоки, тем больше меда нам понадобится.

Перекладываем их в форму для запекания и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем яблоки, пока у них не сморщится кожура.

• Яблоки. Фактография.
• Творческая работа
• по теме:
• Семейство –Розоцветные
• Род - Яблоня
• Дубровский А.,
• 6 а класс,
• МОУ СОШ №2
• 2014

• Яблоки – самый распространенный фрукт на Земле

• В настоящее время яблоки являются самым широко потребляемым в мире фруктом, а сортов их насчитывается
• (по разным данным)
• от 7 500 до 20 000.

• Родиной яблони является Центральная Азия.
• Наши предки выращивали яблоки
• еще 6500 лет назад.

• Яблоки в легендах и мифах

• Как утверждал Гомер в своей бессмертной поэме «Илиада», Троянская война началась из-за яблока, на котором было написано слово «прекраснейшей». Парис подарил его Афродите, что косвенно и стало причиной 10-летней войны между греками и троянцами. Так появилось знаменитое выражение: «яблоко раздора».

• По одной из легенд Адам и Ева были изгнаны Богом из райского сада за то, что вкусили запретный плод, которым, как нетрудно догадаться, было самое обычное яблоко.

• Круглое, румяное,
• я расту на ветке; Любят меня взрослые
• и маленькие детки.

• Само с кулачок, Красный бочок, Потрогаешь - гладко, А откусишь - сладко.

• Яблоки в загадках

• Яблоко от яблони недалеко падает
• (русская пословица)

• Яблоки в пословицах

• Снаружи яблоко красно, а внутри могут и черви быть (курдская пословица)

• Яблоки в пословицах

• ЯБЛОКИ В СКАЗКАХ

• ГУСИ-ЛЕБЕДИ

• Яблоки на снегу –
• розовые на белом Что же нам с ними делать,
• с яблоками на снегу?
• Яблоки на снегу
• в розовой нежной коже… Ты им еще поможешь,
• я себе не могу.
• Михаил Муромов –
• Яблоки на снегу

• Песни про яблоки

• Яблоко в науке
• История об Исааке Ньютоне и свалившемся на его голову яблоке известна каждому -
• с детства мы считаем, что именно так великий ученый и открыл закон всемирного тяготения.
• Легендарное дерево пережило Ньютона почти на сто лет
• и погибло во время сильной грозы
• в 1820 году.

• Свойства яблок

• Содержащиеся в яблоках фенолы оказывают двойной эффект на уровень холестерина в крови, одновременно уменьшая количество так называемого "плохого" холестерина и повышая уровень "хорошего".
• Яблочный сок нейтрализует бактерии ротовой полости, которые способствуют разрушению зубной эмали.
• Содержащиеся в яблоках фитонутриенты предотвращают такие заболевания головного мозга, как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

• В среднем яблоке примерно 80 калорий.
• В яблоках нет жира, натрия и холестерина.
• Чем меньше яблоко, тем больше оно содержит витаминов и микроэлементов.

• Самые маленькие яблоки величиной
• чуть больше горошины.

• Самое тяжелое яблоко вырастил
• в 2005 году в Японии
• Чисато Ивасаки,
• и оно весило 1,849 кг.

• Это первое в мире яблоко с красной мякотью сорта Redlove, которое является результатом 20 лет кропотливой работы Маркуса Коберта - швейцарского селекционера. Большинство людей, видя это яблоко в разрезе, принимают его за помидор. Эти плоды сохраняют свой цвет во время варки. После соковыжималки полученный сок по цвету напоминает клюквенный морс. Фрукты не буреют после нарезки, как обычные яблоки, поэтому в фруктовых салатах они смотрятся намного красивее. Это розово-красное чудо было выращено без использования генной инженерии.

• Яблоки в селекции

• Самая длинная полоска кожуры была срезана
• Кати Мадисон 16 октября 1976 года в Рочестере, Нью-Йорк. Ее длина составляла 52 метра.

• Яблоко изображено на 80-ти официальных гербах,
• то есть символ яблока широко распространен
• в геральдике.

• Короча - город в России, административный центр Корочанского района Белгородской области.

• Валуйки - город в России, Белгородской области.

• Логотипом компьютерной фирмы «Apple Macintosh» является надкушенное яблоко. Название «Macintosh» тоже произошло от яблока, это имя в честь любимого сорта яблок дал новому компьютеру один из сотрудников компании.

• Яблоки в названиях

• Яблоки в ювелирных изделиях

• "Знак качества" настоящего яблока – червячок, потому что он всегда выбирает только лучшие экземпляры.

• Спасибо за внимание!

Cлайд 1

Карвинг. Урок № 2: «Яблоки». Учитель технодологии МОУ СОШ № 25 г.Сочи Краснодарского края Гамова Анжелика Леонидовна.

Cлайд 2

Оформление яблок. Аккуратно сделайте ножом маленький надрез. Прорежьте следующий надрез, углубляясь вдоль боков. Таким же образом смоделируйте конструкцию нужной формы.

Cлайд 3

Листья из яблок и цуккини. Сделав надсечки по краям сегмента, придайте ему форму листа. Аналогичным образом создайте листок цуккини. Дополнят композицию листья папоротника из цуккини. Прорежьте контуры боковых прожилок. Треугольным вырезом обозначьте центральную прожилку листа.

Cлайд 4

Использованная литература: С.С. Козин. Украшения из овощей и фруктов. (Праздничные фантазии). Изд. «КОНТЭНТ»,2010. .1.«Как украсить блюда и напитки» 1000 советов. М.»АСТ-ПРЕСС КНИГА» 2004. 2.Иофина И.О.»Украшения блюд из фруктов и овощей». М.ООО ТД»Издательство МИР Книги» 2009- 224стр. 3.Маргарита Кузнецова «Цветы из овощей». М.»АСТ-ПРЕСС» серия «золотая библиотека хозяйки» 2008- 112стр. 4.Маргарита Кузнецова «Украшение блюд. Цветы из овощей». М. ОЛМА-ПРЕСС.Инвест 2005-144стр. 5.М.Е.Кузнецова.»Цветы из овощей» 100 оригинальных идей. М.АСТ-ПРЕСС КНИГА.2006 112стр. 6.Мари Эльза Лобо.»Украшения из овощей и фруктов» карвинг. М. АРТ-РОДНИК.2007. 128стр.

1 слайд

Яблоко в мифологии и русском фольклоре Работу выполнили: Петелина Анастасия Пономаренко Вероника, 6 класс, МОУ «Лицей»

2 слайд

Что такое яблоко? Мы настолько привыкли к этому плоду, что редко замечаем его красоту и тонкий аромат, нам кажется, что и слово яблоко никаких неожиданностей не таит. Мы в данной работе попытаемся раскрыть новые грани образа, представить яблоко как сложный символ и как магическое средство.

3 слайд

Объект исследования - образ яблока. Предмет исследования – реализация данного образа в мифологии и русском фольклоре. Цель работы – раскрыть сложность и многогранность образа яблока, показать универсальность этого образа-символа. Исследовательские задачи: Дать представление о яблоке как противоречивом символе в мировой культуре Уяснить, почему яблоко называют «запретным плодом» Раскрыть символику яблока как символа абсолютной истины Показать, почему яблоко на протяжении веков считают символом вечной молодости Раскрыть, как узнавали тайны настоящего, прошлого и будущего при помощи яблока, познакомить с версиями, касающимися принципов «работы» яблока Показать, как именно используется яблоко как приворотное средство и как символ-оберег, какие способы гадания по яблоку существуют Проследить, как образ яблока реализуется в разных жанрах фольклора, какие его свойства стали основой метафорического переосмысления Выяснить, какие приметы, поверья и обряды связаны с образом яблока

4 слайд

Методы: Подбор материала на тему «Яблоко – образ-символ в мифологии и фольклоре» Изучение соответствующей литературы Сопоставление различных версий и теорий касательно использования яблока Анализ использования данного образа в мифологии и разных жанрах фольклора, подбор примеров Проведение психолого-лингвистического эксперимента

5 слайд

6 слайд

Яблоневые сады традиционно выращиваются во многих странах мира. Великолепное цветение этих садов весной и изобилие фруктов осенью делают яблоню самым излюбленным деревом в народных традициях и фольклоре

7 слайд

8 слайд

Яблоко как универсальный символ Яблоко – символ блаженства, восстановления потенциала, целостности, здоровья и жизненных сил. Олицетворяет любовь, брак, весну, долголетие или бессмертие. Яблоко - запретный плод и символ раздора, символ двойственности природы любви между мужчиной и женщиной

9 слайд

Яблоко как символ грехопадения «От всякого дерева в саду ты будешь есть, а от Дерева познания добра и зла не ешь, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь» Получается, что если бы человек выполнил приказ бога и не отведал запретного плода с дерева познания добра и зла (который по традиции считается яблоком, хотя в самой Библии об этом не говорится), то он смог бы стать бессмертным

10 слайд

Яблоко как символ абсолютной истины В мифах самых разных народов эти волшебные плоды всегда именуются либо просто «плоды», либо конкретно «яблоки». «Райские яблоки» в мифологии выступают в самых разных качествах, но всегда подчеркивается, что они а) волшебные; б) происходят из райского сада; в) как правило, золотые; г) имеют идеально округлую форму. Так почему же именно яблоки? Ни один предмет, имеющий прямое отношение к богам, не упоминается в мифологии так конкретно и так часто, и никакому другому предмету не уделяется так много внимания, как этим знаменитым яблокам.

11 слайд

Три богини: Афина, Гера и Афродита - заспорили, кому из них предназначалось яблоко, и каждая доказывала свои права на него. Зевс, несмотря на всю свою власть, никак не мог их примирить…

12 слайд

Яблоки как символ вечной молодости Как мы знаем из мифов, все боги обладали бессмертием и были вечно полны сил, здоровы, молоды и прекрасны (особенно богини). Мифы повествуют о том, что причиной этого было постоянное употребление ими божественного эликсира бессмертия, именуемого в мифах различных народов по-разному: нектар, амброзия, амрита, сурья и так далее. Но употребление этого напитка для достижения всех этих «божественных» качеств было явно недостаточно, так как напиток лишь укреплял силы и даровал бессмертие, а вечную молодость даровать никак не мог. А что могло? Конечно, яблоко.

13 слайд

Яблоки как символ вечной молодости в древнегреческой мифологии Согласно древнегреческому мифу о Геракле, самым трудным его подвигом на службе у Эврисфея был последний, двенадцатый подвиг: он должен был найти на краю земли золотое дерево, охранявшееся звонкоголосыми Гесперидами вместе со стоглавым драконом, никогда не смыкавшим глаз сном, и добыть три золотых яблока, дающих вечную молодость.

14 слайд

Яблоки как символ вечной молодости в скандинавской мифологии В скандинавской мифологии богиней-хранительницей молодильных яблок является богиня весны и жена сына Одина, бога красноречия – Браги, Идунн, что значит «обновляющая». Герой, отправляющийся за яблоками, всегда молод, силен, отважен и прекрасен, силу молодильных яблок использует для помощи нуждающимся и в конце обязательно получает награду – настоящую, взаимную и прекрасную любовь.

15 слайд

Яблоки как символ вечной молодости в славянской мифологии В райских садах и рощах, на тенистых деревьях зреют золотые плоды (яблоки), дающие вечную молодость, здоровье и красоту. Русское предание дает им название молодильных, или моложавых: стоит только вкусить этих плодов, как тотчас же сделаешься молодым и здоровым, Именно на яблоню чаще всего прилетает жар-птица, чтобы поклевать золотые яблочки. Этим сказочным плодам часто сопутствовала живая вода

16 слайд

Яблоко – символ двойственный, и оно связано с мировоззрением древнего человека. Идеально круглая форма яблочка связывалась с представлениями о мире, Вселенной, космосе. Золотистый нежный цвет, "румянец" яблочка - с красотой, здоровьем и молодостью. Гладкая, атласная кожица, скрывающая сочный плод, - с тайной и богатством. Сладость и аромат - с удовольствием и наслаждением.

17 слайд

Яблоки как символ вечной молодости в современном мире «Ученые провели множество экспериментов с яблонями нескольких сортов и в ходе пятилетних исследований вырастили яблоки, которые обладают омолаживающими свойствами. Ароматный, вкусный и сочный сорт получен в результате изменения молекулярной структуры яблок. Ученые уверены, что новыми молодильными яблоками можно обеспечить все население планеты» (5 сентября 2010, «Аргументы.ру»)

18 слайд

«Катилось яблочко по блюдечку» «Наливное яблочко-золотое блюдечко» Им всегда владеют исключительно боги (или сказочные персонажи, им соответствующие), а смертные получают их либо в дар (иногда во временное пользование) от богов, либо просто случайно находят.

19 слайд

Яблоко как олицетворение загадки жизни и смерти Старое название яблони - "серебряный сук", которое произошло от поверья, что яблоки растут на серебряных ветках в преисподней и обладают свойством бесмертия. Многие народы видели в яблоке необыкновенный плод - плод древа жизни.

20 слайд

Яблоко как символ изобилия "Второй Спас - срывают спелые яблоки","Пришёл Спас - всему час: плоды зреют", "Пришёл Спас - яблочко припас", "Яблоки не родятся - так и Спаса не будет".

21 слайд

Яблоко как символ изобилия В народе говорят, что яблоки обладают особой силой исполнения желаний. Именно в этот день на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.

22 слайд

Яблоко как приворотное средство и возможность узнать будущее Гадания: 1. Съесть яблоко, приговаривая: "Что загадано - то надумано! Что надумано - то сбудется! Что сбудется - не минуется!". 2. Взять яблоко и встать перед зеркалом. Разрезать яблоко на 9 долек, затем взять каждую дольку острием ножа и приподнять ее над левым плечом, глядя в зеркало. Призрак суженого явится, чтобы взять яблоко. 3.Съесть восемь долек яблока и бросить девятую своему суженому - в зеркало. 4. В День Всех Святых очистить яблоко и бросить кожуру через левое плечо. Когда кожура упадет, девушка сможет прочесть в ее изгибах заглавную букву имени суженого.

23 слайд

5. После рождественского ужина яблоко разрезать поперек, и, если внутри окажется правильная звездочка из косточек, грядущий год будет счастливым. 6. Чтобы узнать, взаимны ли сердечные чувства, надо выбрать самое аппетитное яблоко и угостить им предмет своей страсти. Если возлюбленный или возлюбленная это яблоко съест до огрызка – можно рассчитывать на ответные чувства, съест вместе с серединкой – быть молодым вместе. Ну а если откажется, не доест или того хуже – отдаст яблоко кому-то другому – не любит и не полюбит. Как приворотное средство: - разрезать яблоко пополам и поместить внутрь записку с именем любимого, положить на солнце. Как яблоко сохнет на солнце, так и желанный человек сохнет от любви.

24 слайд

Яблоко как символ-оберег Горы ночью Ветер горы облетает, баю-бай, Над горами солнце тает, баю-бай». Листья шепчутся устало, баю-бай, Гулко яблоко упало, баю-бай, Подломился стебель мяты, баю-бай, Желтым яблоком примятый, баю-бай. Месяц солнце провожает, баю бай, По цветам один гуляет, баю-бай.

25 слайд

Яблоко как символ-оберег В этом качестве яблоко появлялось в первую очередь в колыбельных, потому что в сюжеты баюкающих песенок закладывались идеи защиты детской души.

26 слайд

Образ яблока в считалках Яблоко катилось Вокруг огорода. Кто его поднял, Тот выводи. Яблочко катилось Вокруг огорода. Кто его поймал, Тот воевода стал. Слышал, вышел, Вон повышел (пошел). Катилось яблоко по блюду, Я водить не буду.